- 200 ml. de nata de montar
- 200 ml. de leche
- 2 yemas de huevo
- 50 gr. de azúcar
- 1 paquete de 4 galletas oreo
- 1 sobre de azúcar avainillado
Mezclamos las yemas con el azúcar, añadimos la leche. En otro recipiente montamos la nata. Mezclamos todo con movimientos envolventes. Dejamos enfriar durante al menos cuatro horas la mezcla y a continuación lo ponemos en la heladora. Una vez pasados los 35 minutos añadimos las galletas machacadas pero no echas harina, que nos encontremos trocitos. Metemos en el congelador hasta obtener la consistencia deseada. En casa como veis gusta un poquito derretido. Lo decoramos con monedas de chocolate blanco y negro y a disfrutar. Está delicioso.
Espero que lo probéis, queda muy rico.