lunes, 13 de mayo de 2013

Bizcocho de chocolate y almendras

Muy buenas, comienzo de semana, y esta vez os quiero mostrar este delicioso bizcocho que salió como resultado de tunear la famosa receta del bizcocho hecho con yogur pero con algunos arreglillos. Me apetecía chocolate, pero también que tuviera un cierto saborcito a frutos secos y este fue el resultado. Os doy los ingredientes:
  • 4 huevos
  • 1 yogur natural
  • 1 medida del yogur de harina
  • 1 medida del yogur de almendras molidas
  • 1 medida del yogur de cacao en polvo, tipo valor.
  • 2 medidas de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 1 sobre de azúcar avainillado
  • 1 medida de aceite de girasol

Para elaborarlo, lo primero que haremos será batir los huevos con el azúcar, a continuación añadimos el yogur y el aceite. Ahora tamizamos todos los ingredientes secos y los agregamos, batiendo bien hasta conseguir una mezcla homogénea. Lo vertemos en un molde engrasado, e introducimos en el horno precalentado a 180 grados unos 40 minutos.
Lo dejamos enfriar, lo desmoldamos y decoramos al gusto. Yo lo cubrí con azúcar glass, le hice unos rosetones de buttercream de vainilla y algunos lacasitos, pero esto es al gusto de cada uno.
Desde Henkel Ibérica, me han hecho llegar este lavavajillas de su marca Somat. Tengo que decir que soy una persona muy exigente en cuanto al resultado del lavado de la vajilla. No me gusta nada encontrar restos y tener que volver a lavar y la verdad es que con Somat Gel, obtenemos unos resultados inmejorables y además ahorrando, pues podemos usar el lavado corto, y así econimizamos en agua y electricidad.Es un producto realmente muy eficaz.Somat es sinónimo desde hace más de 40 años de limpieza y brillo.
Espero que la receta os guste y nos vemos pronto, chao.




20 comentarios:

  1. Mi querida amiga tiene que estar delicioso, ese tuneo no ha podido estar mas acertado, con ese toque de almendras estoy segura que me volvera loca, y hecho por tus manos todo un manjar, me ha encantado. Miles de besicos cielo

    ResponderEliminar
  2. Hola Alicia! Esos arreglillos creo que son de lo más acertados...este bizcocho esta al filo de llegar a ser una tarta...se ve de 10!
    El corte se ve umh! Me anoto tu versión, que seguro cae en finde!
    Ese lavavajillas es el que uso y me va fenomenal...
    Salu2 preciosa me llevaba un trocito ahora mismo para probarlo! Pero como no puedo me voy a llevar la receta! ;)
    Cocinandovoyrecetandovengo.

    ResponderEliminar
  3. Que buena pinta tiene ese bizcocho!
    Besitos :)

    ResponderEliminar
  4. Hola guapa!!!!
    Me encanta como te ha quedado el bizcocho con esos arreglillos que le has hecho.....se ve muy rico.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  5. Que rico bizcocho y que presentación más bonita!!

    ResponderEliminar
  6. que bizcocho tan rico! tiene una pinta deliciosa!

    ResponderEliminar
  7. Que bizcocho tan delicioso. Tiene muy buena pinta, tiene que estar riquísimo. Besos

    ResponderEliminar
  8. Esponjoso y riquísimo, el bizcocho de yogur da mucho juego y siempre quedamos bien con el.
    Besos.

    ResponderEliminar
  9. Hola preciosa, esos arreglitos le quedaron impresionantes al bizcocho, te quedó espectacular y con un corte impresionante!
    Un besito guapa y feliz semana!

    ResponderEliminar
  10. Me encanta el bizcocho de chocolate y si es tuneado del de yogur mas. bs.

    ResponderEliminar
  11. Hola linda!! ya estoy de vuelta ando un poco perdida pero ya voy poniendome al dia en vuestras cocinas..¿qué tal todo? ¿bien?..ya veo que me traes un bizcocho bien rico para celebrar mi vuelta jajajaajaj....guapa me aelgro de verte!!
    bss
    loli

    ResponderEliminar
  12. Pues si Ali has empezado muy bien la semana porque con este rico bizcocho se empieza la mañana genial..;:)
    Bs

    ResponderEliminar
  13. Mi marido siempre me dice que quiere los bizcochos con tropezones,se refiero a eso a frutos secos, me lo pongo para el próximo finde para el cafelito...besos

    ResponderEliminar
  14. Buenas tardes Alicia. Que pedazo de bizcocho que nos has preparado. Tiene que ser todo un lujo, con esas almendras y el chocolate. Solo con ver el corte que tiene dan ganas de pellizcarlo. Muchas felicidades por ese lavavajillas que has recibido.
    Un beso Paco.

    ResponderEliminar
  15. Muy rico este bizcocho. Me lo apunto para hacer una tarta con él. Veremos si me sale bien. Hasta pronto tocaya. Besos

    ResponderEliminar
  16. Oh, qué rico, Ali! Es el segundo bizcocho que lleva almendra que veo esta semana, pero el toque de chocolate me parece ideal! Riquísimo sin duda :) Biquiñoss

    ResponderEliminar
  17. ¿Por qué siempre me tientas de esta manera tan dulce? Que tentación.

    Besos.

    ResponderEliminar
  18. ¡Hola Ali!:
    Gracias por comentarme y apuntarte al sorteo, gracias a ello he descubierto yo tu blog y ya me tienes de seguidora.
    Por cierto, un bizcocho exquisito.

    ResponderEliminar
  19. Ali, te devuelvo la visita y me llevo este bizcocho tuneado que me ha gustado porque es sano y te quedó genial. Un besito y buenas noches

    ResponderEliminar

Me encanta leer cada uno de vuestros comentarios, me alegran el día, gracias por perder un poquito de tu tiempo conmigo. Si deseas ponerte en contacto conmigo puedes escribirme a aliciafm73@gmail.com. Muchas gracias.