lunes, 16 de diciembre de 2013

Licor de chocolate


Hoy vengo con otra recetita de licores caseros. Ya vimos la del licor tipo baileys, que tenéis aquí, por si os animáis y hoy vamos a hacer un delicioso licor de chocolate.Lo encontré en el maravilloso blog de María, Cosicas dulces y alguna salá, que seguro que todos conocéis porque su dueña es un pedazo de persona a la que hay que querer y que cocina como los ángeles.
Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
  • 375 gr. de dulce de leche, el mío casero de La gran abuela.
  • 200 ml. de nata
  • 200 ml. de leche
  • 200 ml. de whisky
  • 100 gr. de chocolate de postre para fundir
  • Una cucharada de esencia de vainilla


La elaboración es muy sencilla, ponemos en un cazo al fuego, nata, leche y cuando esté bien caliente añadimos el chocolate y removemos bien para que se derrita, a continuación añadimos el dulce de leche, mejor que esté a temperatura ambiente y movemos hasta su completa disolución. Incorporamos el whisky y la esencia de vainilla.
Embotellamos y metemos en la nevera para degustar bien fresquito.
Está realmente rico y además es una opción para poder hacer un regalito casero a las personas que más queremos o para llevar como presente en alguna comida o cena navideña. Por cierto la mamá Noel navideña de la foto me la ha hecho mi niña que es muy manitas y le encantan todo tipo de manualidades.¿A que es preciosa? Espero os guste y brindo por todos vosotros. Chao.
 

17 comentarios:

  1. Pus si Maria tiene un magnifico blog y el tuyo también Ali..que rico que debe estar este licor!1Por cierto muy chula la fofucha!!Bss

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  2. Qué buena sugerencia para regalar. Y además, tiene que estar riquísimo...
    Conocemos el blog de María y tienes razón: es magnífico.
    La muñequita, una preciosidad. Tienes una artista en casa.
    Besos.

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  3. Jolines, el licor ha de estar de vicio, pero tambien me han encantado esos vasitos, ¿dónde los compraste?.

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    1. Alicia, la dulce Ali16 de diciembre de 2013, 7:30

      Los compré hace años en unas tiendas de artículos para el hogar que se llaman JYSK, no sé si habrá por donde tu vives, un besito.

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    2. Pues no me suena...pero la verdad es que son una monería.

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  4. Con chocolate!! esto tiene que ser una tentación, me lo apunto.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  5. menudo vicio este licor verdad? ya me imagino empezando a beber y continuar y continuar.... con lo que me gusta a mí el chocolate!

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  6. ¡¡ Tengo que hacerlo !! Me encanta.....gracias preciosa.

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  7. Ummmmmmmmm los licores caseros son siempre los mejores, me apasionan.
    Besitos.

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  8. Me lo quedo, que delicia!! lo hago ya! besitos

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  9. Me encanta el licor! Lo tengo en pendientes desde hace tiempo y no sé a que estoy esperando, la verdad! Me gusta mucho la Mama Noel, también :) Vaya manos de artista tienes en casa! Y es verdad, María es todo un amor. Biquiños y feliz semana, Ali!

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  10. Hola bonitaa!
    Me encantan los licores caseros, éste de chocolate ya lo he probado, aunque con leche condensada en lugar del dulce de leche, te ah quedado genial y me uno a tus palabras por María, mi María bonita como le digo, es fantástica, como tú!
    Un besito

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  11. A ti si que te quiero yo, preciosa amiga, por ser como eres, mil gracias por esas palabras, que aunque no merezco me alegran el dia, para mi es un orgullo que tu maravilloso blog, tenga una recetica mia, seguro que te ha quedado un licor delicioso, como todo lo que haces, bueno cielo que me ha encantado esa preciosa mana Noel, hecha por esas lindas manos de tu preciosa niña. Mil besicos cielo y mil gracias por todo

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  12. Mmmm, qué bien pinta esto!!! Y luego los bizcochos y pasteles están de rechupete, qué bien!!!

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  13. Es un licor muy rico que bien fresquito es perfecto para las sobremesas navideñas.
    Muy chula la Mama Noel que te ha hecho tu hija, qué manos de artista tiene!
    Besos.

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  14. Que receta más rica! Tiene una pinta estupenda!
    un beso

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Me encanta leer cada uno de vuestros comentarios, me alegran el día, gracias por perder un poquito de tu tiempo conmigo. Si deseas ponerte en contacto conmigo puedes escribirme a aliciafm73@gmail.com. Muchas gracias.