martes, 5 de febrero de 2013

Canapés para los enamorados

Por fin tengo un ratito para poder enseñaros algunas ideítas para san Valentín, que sí, que ya sé, que el amor se demuestra todos los días, pero¿ hay alguien que le moleste que un día se tenga especial cuidado al cariño o a los detalles? Bueno a mi al menos no me molesta, me parece que con las prisas que vivimos no está mal pararse un día a tener un detalle especial con la persona que amas, no tienes que ir al centro comercial para que esa persona se sienta especial porque si a mi media naranja le voy con un bote de perfume, da por echo que a su mujer se la han cambiado, porque no lo conocería en absoluto. Cada uno conoce a la persona que comparte su vida y sabe como tener un detalle, animaos. Estos canapés os harán quedar de fábula y están deliciosos, de no parar. Los hice de cóctel de gambas y de queso con anchoas. Vamos con los ingredientes:
  • Voulovanes pequeños, yo los compré en Lidl.
  • un poquito de lechuga iceberg bien picadita
  • unas gambitas peladas y picadas
  • una rodaja de piña picadita muy pequeña
  • salsa rosa rápida ( mayonesa, ketchup,zumo de naranja y unas gotas de tabasco), mezclar todo y listo.
  • aceitunas para decorar, cortadas en rodajitas
  • queso de untar
  • 1 lata de buenas anchoas muy picaditas
  • un poquito de mermelada de pimientos, en mi caso  Adelia Ibanez



Es muy sencillo, para los de cóctel mezclamos en un bol la salsa rosa, lechuga bien lavadita y picadita muy pequeña, las gambas, la piña, mezclamos bien y rellenamos, decoramos con unas rodajitas de aceituna y listo. Para los de queso y anchoas, batimos un poquito el queso, le añadimos las anchoas picaditas y rellenamos, coronamos con un poquito de mermelada de pimientos, todo una delicia. Estos los hice para navidad y vuelven a caer seguro para san Valentín. Y ¿ qué tal si los acompañamos de una buena sidra? Tengo que agradecer a Sidra natural Mayador, el detalle de enviarme algunas muestras de sus productos y creo que con estos canapés será todo un triunfo en la mesa.


Los productos de BODEGAS MAYADOR, han estado presentes en el mercado desde el año 1939 cuando elaboraba y comercializaba sidra natural bajo la marca "M. Busto".
Posteriormente, incorpora a su catálogo sidras espumosas y refrescantes así como vinagres de sidra bajo la marca MAYADOR, que debido a su calidad pronto se convierten en un producto de referencia no solo a nivel nacional sino en numerosos mercados.
Bueno espero seguir teniendo tiempo para poder poneros algunas ideas más para el menú más romántico del año, chaito cocinillas.

24 comentarios:

  1. Ay, que te me estás poniendo románticona antes de tiempo, jodía...jajaja, qué vas a dejar entonces pa San Valentín. No me hagas caso, tú ve enseñandonos propuestas, que siempre son bien recibidas. Un besito.

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  2. Unos ricos canapés para el día de los enamorados o para cualquier día, que nadie les dice que no.
    Besos.

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  3. Yo suelo hacerlos con otros rellenos así que tomo nota.
    Un besito desde Las Palmas.

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  4. ME ENCANTA TU IDEA Y MAS PARA EL DIA QUE SE ACERCA, ESTE TIPO DE ENTRANTES NOS GUSTAN MUCHO SEGURO QUE LOS HARÉ. UN BESITO.

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  5. Un surtido buenisimo. Me encanta tu propuesta tienen que estar buenisimos. bss

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  6. Me encanta tu propuesta Ali yo también voy a sorprender a mi costillita el día 14 en el desayuno!!:)

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  7. Pues que quieres que te diga, es que me encantan!!! Y me lo voy a apuntar pero ya y rapidito, que este sábado caen seguro :) Biquiños :)

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  8. Un canapé facil, rapido y delicioso¡¡¡ Muy buena idea¡¡¡ Besicos¡¡¡ Y la mermelada de pimientos...tendré que animarme a probarla¡¡¡

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  9. Nosotro sno solemos celebrar el dia de los enamorados pero viendo estos ricos canapes...me los apunto aunque sea para otro momento.
    Besitos.

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  10. pues si que tienen que estar ricos estos aperitivos! deseosa de ver más recetas en cuanto puedas!

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  11. Que bien te han quedado estos canapés, estupendos para celebrar el día de los enamorados.
    Un saludo.

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  12. qué buenos todos para un día tan especial, Ali, gracias por tu visita, me quedo por aquí :) bsts

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  13. Hola linda,ayer te envié un mensaje y hoy publicas ...bien!! eso es que ya están recuperados en casa ¿no?
    ufff estos canapés son para el día 14 el 15 y el 16 madre mía Ali con uno de mis rellenos preferidos...estas que te sales
    jajajajajaja así que si le vas con un perfume no se cree que sea tu jajajajajajaja....estos hombres son tremendos
    besos primor
    loli

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  14. Hola preciosa, yo aún no he pensado en nada para ese día, pero contigo he encontrado la solución!!
    Besitos

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  15. Ali,acabo de ver ahora el correo me alegro que estén mejor...besote

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  16. Qué delicia de canapés, me encantan los volovanes...Ideales para cualquier celebración especial, qué ricosss...

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  17. Amén... hay que ponerle a la vida un poco de diversión y celebrar lo que sea, lo importante es disfrutar, ya se encarga la vida de machacarnos constantemente. La bandejita que has preparado es de lo más apetitos, para los que estén enamorados y para los que no.
    Un beso

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  18. Di que sí, que está bien tener un detalle con la persona que quieres, y qué mejor que preparlo con nuestras propias manos, con estos canapés ya lo tienes conquistado ;)

    ¡Abrazos!

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  19. Que buena idea como aperitivos, son fáciles y deben estar riquísimos!!! La mermelada de pimientos me parece un manjar!!

    Besos!!

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  20. La verdad es que es lo que dices,yo no soy de regalitos de tienda,pero preparar unas cositas y hacer un dia distinto..no está mal,no?? mañana voy a Lidl,buscaré los volovanes.....besitos guapa

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  21. Estoy de acuerdo contigo, no es necesario ir al centro comercial para tener un detalle. Me han encantado tus canapés. Besoss

    Gema

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  22. Hola Alicia! Estos canapes se ven ademas de una preciosidad, muy sabrosos...me gustan mucho los rellenos elegidos, asi que tomo nota...Mi marido y yo...tampoco nos vamos de compras, también pensamos que el amor hay que celebrarlo a diario y no una vez al año, pero si que nos gusta alguna muestra o detalle, solemos disfrutar de un postre delicioso para después de una cena ligera (tomar postre en la cena no es muy común en mi casa...) así que es una muestra de hacer algo diferente...
    Salu2 preciosa.
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  23. Que bonito! Comida para una pareja de enamorados :-) Gracias por la receta, a ver si me animo.

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  24. Es ideal, ya que el color rojo es el predominante. Es un momento mágico!

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Me encanta leer cada uno de vuestros comentarios, me alegran el día, gracias por perder un poquito de tu tiempo conmigo. Si deseas ponerte en contacto conmigo puedes escribirme a aliciafm73@gmail.com. Muchas gracias.