miércoles, 7 de noviembre de 2012

Mini bizcochitos en el microondas

Lleva lloviendo ya no se ni cuantos días, aquí en el sur no estamos acostumbrados a tanta lluvia, pero tengo que reconocer que a mi me encanta este tiempo, te invita a estar en casa, a leer, a coser, a hacer punto y como no a cocinar. El otro día encontré esta receta en un blog maravilloso con mayúsculas, Bocados dulces y salados, y enseguida me conquistó, por sencillez, rapidez y por unos ingredientes tan simples. ¿Quién no se da un caprichito así?
Necesitamos:

  • 6 cucharaditas de leche
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo, yo le puse una y un poquito de café soluble
  • 4 cucharaditas de aceite
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 cucharaditas de harina, yo la usé con levadura incorporada.
  • 1 punta de la cuchara de levadura, si usáis la normal.
  • Un poquito de chocolate blanco de fundir
  • Algunas bolitas de anís para decorar, totalmente opcional.

La elaboración es más que fácil, mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta que nos quede una mezcla homogénea, engrasamos una taza, yo usé el spray para repostería, vertemos la mezcla, lo introducimos en el microondas 1 minuto y lo dejamos 3 minutos más sin abrir.Cuando se templó lo cubrí con un poquito de chocolate blanco derretido y a disfrutar que hace frío y apetece ya el cafelito. Feliz día a todos y aprovecho para agradecer todos los premios que me conceden, me siento muy honrada de que se acuerden de mi habiendo tantos blogs y todos maravillosos, mil gracias por todos ellos .

28 comentarios:

  1. QUE RICO Y SENCILLO HAY QUE PROBARLO Y ES QUE NO SE TARDA NADA QUE BIEN. UN BESITO.

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  2. Rápido, sencillo y rico. Tres ingredientes que me encantan y si además es un dulce ni te cuento.

    Besos.

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  3. He recalado en tu blog por casualidad y ese bizcocho al microondas me ha robado el corazón por su sencillez y rapidez.
    Me quedo como seguidora y te invito a que visites mi blog.
    Un abrazo

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  4. Riquísimos bizcochitos, definitivamente debo usar el micro más!! Besitos

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  5. Qué buenísima pinta, es verdad, el que no se da un caprichito delicioso es porque no quiere, qué buenos...

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  6. que rico ademas de facilito!!
    besitos!!

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  7. Pero qué delicia! Desde luego, me pasa como a Esmeralda, el micro lo tengo poco "explotado" Me encanta la receta. Biquiñoss

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  8. Estupendo para darse un caprichito sin excederse demasiado. Te ha quedado muy bonito.
    Besos.

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  9. Hola amiga, te sigo... pues tus recetas me gustan son faciles y muy resultonas.Muchos besos y desde hoy no me quiero perder nada.

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  10. Muy buena idea.

    Un beso! :)

    http://condobledeazucarv.blogspot.com.es/?m=1

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  11. Ali una pinta estupenda y rápido de hacer, el contraste del choco con el café estupedo. Bs.

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  12. Qué bien, es perfecto para mis ataques de hambre de chocolate!!! Un besote Ali!!

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  13. ¡Hala, qué facil! me apunto la receta.
    un besazo.
    Juan Carlos

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  14. Ali, guapa, pues eso mismo digo yo. ¿Quien se resiste a darse un delicioso caprichito como este? Yo con el microondas soy un desastre total pero me encanta ver las cosas deliciosas que preparais en él. Besicos.

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  15. Mira que maravilla con la poca utilidad que le doy yo al microondas.

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  16. Maravillosos y encima te sacan de un apuro en un momento!! Genial!! Besazos guapa!!

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  17. El micro es lo que tiene que si se sabe utilizar con pocos minutos podemos degustar caprichos como éste.Muy rico.Besos.

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  18. Genial porque así te quitas la cosa del dulce sin pasarte y para dias lluviosos lo mejor para no cabrearse.
    Besines

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  19. Aquí también lleva lloviendo días y el viento es lo peor, porque la lluvia me encanta!! No hay nada mejor que encender el horno y preprarar dulces para comer mientras mira spor la ventana, estos bizcochitos se ven deliciosos y muy fáciles!!

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  20. Lo tengo apuntado desde hace tiempo, pero se me olvida, y mira que tiene que ser fácil y sencillo.
    Te he dejado un regalito en mi blog, besos!!!

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  21. Tiene una pinta excelente.. pero a mi el microondas solo me gusta para calentar y poco más!

    Un saludo!

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  22. Que facilito es hacer mini bizcochos!!eso del microondas me ha encantado!!facil y rapido!,me quedo como seguidora y te invito a que te pases por los mios!!

    saludos
    miriam

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  23. Debe de estar buenísimo,solo verlo y ya noto su sabor je je,saludos de Recetas Del Sur.

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  24. que buenos! te copio la receta
    Pasate por mi blog, hay una cosita para tí
    Besos

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  25. Hola Alicia, muchas gracias por pasarte por mi blog. Me alegra que te hayan gustado las tortitas. NO conocía el tuyo y aprovecho para hacerme seguidora y de paso invitarte, si puedes y te apetece a participar en mi reto solidario. TE dejo el enlace. Estps bizcochitos me parecen facilitos y una delicia. Me llevo la receta. Un beso desde Valencia
    http://thermofan.blogspot.com.es/2012/09/reto-bbss-recetas-por-una-buena-causa.html

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  26. A mi tambien me gustan las masas líquidas en microondas.
    Un saludito

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  27. Que puede sustituir el cacao en polvo?

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Me encanta leer cada uno de vuestros comentarios, me alegran el día, gracias por perder un poquito de tu tiempo conmigo. Si deseas ponerte en contacto conmigo puedes escribirme a aliciafm73@gmail.com. Muchas gracias.